강남 삼성역 중앙해장 역대급 곱창전골 맛집

 

강남 삼성역 곱창전골 맛집
중앙해장

 
 
 
강남에서 저녁에 소주 한잔이 땡기는데 좋은 곳 추천해 달라고 하면, 고민 없이 중앙해장이라고 보낸다
내장류를 선호하지 않는 사람이 아니라면 누구든 만족했던 곳
 
다만 웨이팅을 감수할 수 있어야하고 가격도 꽤나 나간다는 점도 고려해야 한다
 
이 두 가지만 괜찮다면 감히 곱창전골 중에서는 역대급 맛집이라고 생각
 
평일 저녁 웨이팅 후기, 가격, 메뉴까지 내돈내산 후기를 남겨본다
 
 
 

몇 번을 먹어도 첫입은 항상 감탄이 나오는 중앙해장 곱창전골

 

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중앙해장 위치

강남구 대치동 996-16 육인빌딩 1층

 

삼성역 1번 출구나 2번 출구로 나와서 도보로 5분이면 갈 수 있는 가까운 위치

 

고급진 한식당이 연상되는 분위기의 외관

 

삼성역에 있는 파크하얏트 서울호텔 뒤쪽

 

주차장은 아쉽게도 따로 제공되지 않는다. 근처에 있는 유료 주차장 이용하자

땅값 비싼 강남이어서 어쩔 수 없는 듯

 

웬만하면 술이랑 잘 어울리는 메뉴니까 그냥 택시, 지하철 이용하는 걸 추천한다

 

 

 

 

 

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웨이팅

테이블링 웨이팅을 지원하고 있다

대신 매장 앞에서 기기로 웨이팅 등록을 해야 함

 

곱창전골에 소주 마시면 회전율이 좋을 수는 없는 메뉴라서 웨이팅 순번 대비 조금 걸리는 것 같다

 

목요일 저녁 6시에 방문했는데 웨이팅 1시간 반을 했다

 

날씨가 추웠을 때, 비 오는 날 더 웨이팅이 길어지는 삼성동 중앙해장

 

 

 

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영업시간

휴무일은 없음

 

월요일은 11시부터 22시

화 ~ 토는 7시부터 22시

일요일은 7시부터 21:30

 

안주 삼기 좋은 메뉴를 파는 삼성역 중앙해장인데 늦게까지 영업을 하지는 않는다. 요게 조금 아쉽지만 주변에 이자카야 많으니까 거기로 2차를 간다ㅎㅎㅎ

 

대신 주변에 회사를 다닌다면 아침에 해장하기는 좋을 듯

 

 

 

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메뉴와 가격

모든 재료가 국내산 최고의 품질만 취급한다고 하는 만큼 가격대가 꽤 있다

 

3명이서 곱창전골 대 사이즈, 우동사리 1개, 볶음밥 1개, 그리고 주류까지 먹으면 인당 4만 원대 나온다

양이 많은 편이라면 식사류 하나 더 시켜서 같이 먹어야 할 듯 (그럼 5만 원 정도?)

 

 

전골류

곱창전골

중 사이즈 65000

대 사이즈 98000

 

한우 양지수육

중 사이즈 42000

대 사이즈 79000

 

곱창전골은 국산 육우와 한우를 섞어쓴다

 

 

식사류

한우 양선지 해장국 12000

한우 내장탕 15000

한우 양지곰탕 14000

한우 우족탕 21000

 

식사류 중에서는 개인 선호도는 해장국이 1등

 

 

 

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내돈내산 후기

일단 테이블이나 전체적인 매장의 분위기는 깨끗하고, 화장실은 매장 내부는 아니지만 건물 화장실이 가깝고 깔끔하다

 

근데 매장이 조금 울리는 느낌

그리고 술이 들어가니까 다들 목소리가 커져서 시끌벅적하다는 느낌을 받았다

 

그리고 창가가 보이는 테이블 쪽은 그나마 간격이 좀 넓어서 괜찮은데, 안쪽은 앞에 사람 말이 잘 안 들리는 수준

 

테이블이 많아도 직원분들이 많아서 관리는 잘 된다

 

한국인의 후식은 역시 볶음밥

 

곱창전골은 안에 들어있는 곱창이 곱도 가득 차고 기름져서 맛있다. 많이 먹으면 조금 느끼할 수도 있는데 들어 있는 야채랑 골고루 먹으면 괜춘👍

 

 

 

천천히 끓이면서 먹다가 간이 좀 강해졌다 싶으면 육수 추가도 언제든 친절하게 해 주신다

 

중간에 사리 넣어서 먹으면 배도 차고 괜찮음

우동사리 강추!!

 

우동사리랑 전골 볶음밥 둘 다 3000원이다

 

볶음밥은 특이한 맛은 아닌데 육수가 맛있으니까 무난하게 평균 이상!

 

 

 

 

 

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한번 가본 사람은 인생맛집이 된다는 명성답게 추우면 매년 생각나는 맛집이다

 

 

삼성역에서 점심, 저녁으로 뜨끈한 게 생각나는데 어딜 가야 하지? 싶으면 중앙해장 강추!  웨이팅이 좀 꺼려진다면 요즘은 밀키트로도 나와서 집에서 끓이면서 불금 즐기는 것도 좋겠다

 

 

 

 

 

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