태국식 샤브샤브 수끼 맛집 창푸악 수끼 Changphuak Suki 태국 수끼 각 나라마다 육수에 채소와 고기를 넣어먹는 음식들이 있다. 한국에도 샤브샤브가 있고 일본에는 스키야키 그리고 중국식으로는 훠궈 등을 예시로 들 수 있을 것 같다. 태국에도 이와 비슷한 음식으로 '수끼'라는 음식이 있다. 닭 육수에 해산물, 고기, 채소, 당면 등등을 넣고 익혀서 먹는 전골 요리이다. 조금 다른점이라면 닭 육수 베이스라 찐한 삼계탕 맛이 깔려있다는 것. 창푸악 수끼 Changphuak Suki 치앙마이에는 다양한 로컬 시장이 있는데, 로컬 시장 중 야시장으로 열리는 창푸악게이트 야시장. 세러데이마켓, 선데이 마켓보다는 관광지로는 덜 알려져 있고 현지인들이 많은 야시장이다. 좋은 건 매일같이 열리는 야시장이라는 점..
치앙마이 창푸악 게이트 야시장 족발덮밥 맛집 - 카우보이 카오카무 치앙마이 올드타운을 둘러싸고 있는 성벽은 현재 거의 없어졌지만, 동서남북에 있는 각 문들은 남아있다. 북쪽에 있는 문은 창푸악 게이트라고 부르는데 이 문 건너편에서 저녁에 열리는 시장이 창푸악게이트 야시장. 영어로 검색할 때도 Chang Phuak Gate Night Market이다. 현지인들이 많은 이 시장에는 유명한 맛집이 2개 있는데 하나는 창푸악 수끼, 그리고 하나는 오늘 소개하는 족발덮밥 맛집 카우보이 카오카무이다. 창푸악 게이트 야시장 족발덮밥 창푸악 게이트 야시장은 현지인들이 많이 오는 비교적 작은 야시장이다. 태국 공휴일이나 행사가 있는 날은 여기서 야시장 한편에 행사장이 보이기도 한다. 영업시간이 오후 5시부터로 되어있지만..